À propos du Qadid (Viande Séchée)

3. Muhammad ibn Yahya has narrated from Musa ibn al-Hassan from Muhammad ibn ‘Isa who has said the following: “Abu al-Hassan, al-Thalith, ‘Alayhi al-Salam, would say, ‘I have not used anything for food more inducing illnesses than dried up meat, that is, al-Qadid.’”

Il a dit : "Je n'ai jamais mangé un aliment plus durable et plus bénéfique pour combattre la maladie que la viande séchée, c'est-à-dire le qadid."

4. It is narrated from the narrator of the previous Hadith who has said the following: “Abu al-Hassan, ‘Alayhi al-Salam, would say, ‘Al-Qadid (dried up meat) is a bad kind of meat because it softens in the stomach and induces every kind of illness and it does not benefit anything, instead it harms.’”

Il disait : "Le qadid est une viande mauvaise car elle reste longtemps dans l'estomac, provoque toutes sortes de maladies et ne procure aucun bien, mais plutôt du mal."

5. A number of our people have narrated from Ahmad ibn Muhammad from ibn Khalid from certain persons of his people in a marfu ‘ manner who has said the following: “Abu ‘Abd Allah, ‘Alayhi al-Salam, has said, ‘There are two good things that never enter a bad stomach which they do not repair, and there are two bad things which never enter a good stomach which they do not damage. The two good things are pomegranate and warm water, and the two bad things are cheese and al-Qadid (dried up meat).”’

"Il y a deux choses bonnes qui n'entrent jamais dans un même récipient sans le purifier : la grenade et l'eau stagnante. Et il y a deux choses mauvaises qui n'entrent jamais dans un même récipient sans le corrompre : le lait caillé et le vinaigre."

6. He has said that:Abu ‘Abd Allah, ‘Alayhi al-Salam, has said, ‘Three things destroy the body; perhaps kill a person. One is eating of rotten meat, going to the bath with a full stomach and going to bed with old women. He has said that abu Ishaq al-Nahawandiy has added, going to bed with women when one’s stomach is full.’”

Trois choses affaiblissent le corps et peuvent même tuer : manger du foie de grenouille, entrer au hammam le ventre plein, et avoir des rapports sexuels avec des femmes âgées. Abu Ishaq an-Nahawandi a ajouté : et le fait pour les femmes d'être excessivement insatiables.

7. It is narrated from the narrator of the previous Hadith from certain persons of his people in a marfu‘ manner who has said the following: “Abu ‘Abd Allah, ‘Alayhi al-Salam, has said, ‘Use of three things forms fat in one’s body, another three things cause weight loss. Two things benefit harmlessly and two things do all kinds of harm without any benefit. The three that can cause fatness are use of linen, perfume and lime. The ones that can cause weight loss are eating dried meat, cheese and spadix (al-Tal’). In another Hadith it is meat of the back of the camel and residue of oil.’ The two that benefit without harm are warm water and pomegranate, and the two that harm without any benefit are dried meat and cheese.’ I then said, ‘I pray to Allah to keep my soul in service for your cause, ‘Are the ones that cause weight loss harmful?’ He (the Imam) said, ‘Have you not heard that losing weight is harmful?”’

Trois choses ne doivent pas être consommées car elles font grossir, et trois choses peuvent être consommées car elles amusent. Deux choses sont bénéfiques pour tout et ne nuisent à rien, et deux choses nuisent à tout et ne sont bénéfiques en rien. Quant aux choses qui ne doivent pas être consommées et font grossir, ce sont le liniment, le parfum et la lumière. Quant aux choses qui peuvent être consommées et amusent, ce sont la viande sèche, le fromage et les dattes. Dans un autre hadith, il est mentionné le pois chiche, le blé et les deux choses qui sont bénéfiques pour tout et ne nuisent à rien, ce sont l'eau tiède et la grenade. Et les deux choses qui nuisent à tout et ne sont bénéfiques en rien sont la viande sèche et le fromage. J'ai dit : "Puissé-je être ton sacrifice !" Puis il a dit : "Elles amusent" et "Elles nuisent ici", alors il a dit : "Ne sais-tu pas que l'amusement est nuisible."